हल्दी के अनमोल औषधीय गुण | haldi ke anmol aushdhiya gun | Health Benefits of Turmeric

ज्यादातर घरो में हल्दी का इस्तेमाल खाना बनाने मे ही किया जाता है| इसके अलावा हल्दी का प्रयोग पूजा अर्चना या अन्य शुभ काम करने के लिए किया जाता है| लेकिन शायद आपको पता नहीं होगा की हल्दी को नियमित रूप से प्रयोग करके सेहत और सौन्दर्य में निखार लाया जा सकता है|

हल्दी में इतने औषधीय गुण पाए जाते है जिनसे अनेको बिमारियों को दूर करने के साथ साथ बेहद खूबसूरत त्वचा पाई जा सकती है|

आइये जानते हल्दी के ऐसी ही कुछ बेहद खास गुणों के बारे में जिनसे हमारे शरीर को अनेको लाभ मिल सकते है| इनमे से कुछ इस प्रकार है :

छालो की समस्या से बचाव :

मुंह में छालों की समस्या होने पर हल्दी का प्रयोग करके राहत पाई जा सकती है| इसके लिए गर्म पानी में हल्दी पाउडर का मिश्रण करके इससे कुल्ला करना चाहिए| ऐसा करने से मुंह के छाले ठीक किये जा सकते है|

खांसी करे दूर :

खांसी को ठीक करने के लिए भी हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है| खांसी की समस्या होने पर बाजार से हल्दी की गांठे लेकर इन्हें रोजाना चूसने के लिये प्रयोग करना चाहिए| इस उपाय से कुछ समय में ही खांसी की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है|

बढ़ती उम्र को रोके :

हल्दी का नियमित रूप से प्रयोग करके बढती उम्र की समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है| नियमित रूप से हल्दी का सेवन करने से आपके शरीर पर उम्र बढ़ने के प्रभावों का पता नहीं चलेगा| इसके लिए एक चौथाई हल्दी के साथ कच्चा दूध मिलकर पेस्ट बना लें| इस पेस्ट को कुछ समय तक चेहरे पर लगाकर सुखा दे| बाद में गुनगुने पानी से इस पेस्ट को धोकर चेहरे की साफ कपड़े से पोंछ ले| इस उपाय से आपके चेहरे पर पहले से ज्यादा चमक और निखार दिखाई देने लगेगा|

झ्रुर्रियों की समस्या से राहत :

बढ़ती उम्र के साथ साथ चेहरे पर झुर्रियां बढ़ने लगी है जिनसे चेहरे बहुत गन्दा दिखने लगता है| इस समस्या से बचने के लिए हल्दी को खाने में या इसका पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से आराम लिया जा सकता है|

हल्दी का पेस्ट बनाने के लिए कच्चा दूध, आटा, टमाटर का जूस और हल्दी को मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें| इसे चेहरे पर लगाकर कुछ समय तक सूखने दे| बाद में हल्के गर्म पानी से चेहरा धोकर साफ़ कर लें और फायदा स्वयं ही महसूस कर लें|

आँखों के काले घेरे हटायें :

हल्दी पाउडर को गन्ने के रस में मिलाकर सेवान करने से आँखों के नीचे बने काले घेरे हटाये जा सकते है|

सर्दी जुकाम की समस्या को करे दूर :

अक्सर ठण्ड के समय में सर्दी लगने या जुकाम होने से नाक बंद हो जाती है जिससे साँस लेने में काफी परेशानी होती है| इस समस्या से बचने के लिए शहद, हल्दी और काली मिर्च का मिश्रण करके सेवन करना चाहिए| इस उपच से बहुत जल्दी समस्या से छुटकारा मिल सकता है|

शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाये :

पूरी तरह से एंटी बायोटिक होने के कारण हल्दी का नियमित रूप से सेवन करने से शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता में वृद्दि की जा सकती है साथ ही बिमारियों का भी नाश किया जा सकता है| इसके अलावा खून को शुद्ध करने के लिए भी हल्दी का प्रयोग करना लाभदायक साबित होता है|

घाव होने या मोच आने पर आराम :

चोट लगने के बाद घाव हो जाने या खेलते हुए पैर में मोच आ जाने पर हल्दी का पेस्ट बनाकर उसे प्रभावित जगह पर लगाकर आराम लिया जा सकता है| इसके अलावा गर्म दूध में हल्दी डालकर पीने से चोट के अंदरूनी संक्रमण को भी दूर किया जा सकता है|

मधुमेह के घावों को करे आसानी से ठीक :

मधुमेह के रोगी को अगर कोई घाव हो जाये तो वह आसानी से ठीक नहीं होता है| लेकिन मधुमेह पीड़ित व्यक्तियों के लिए हल्दी का सेवन अमृत के समान होता है| हल्दी का नियमित रूप से सेवन करने पर मधुमेह पीड़ित व्यक्तियों के घाव जल्दी ही भरने लगते है|

हल्दी और दूध के मिश्रण के फायदे :

हल्दी हमारे शरीर को अनेक बिमारियों से बचाने में मददगार होती है और दूध भी हमारे शरीर को शक्ति प्रदान करता है| इसलिए इन दोनों का मिश्रण हमारे शरीर अत्यधिक बलशाली बनाने में लाभदायक होता है|

वजन घटाने में फायदेमंद :

हल्दी का नियमित रूप से इस्तेमाल करके वजन को घटाया और नियंत्रण में किया जा सकता है| शरीर पर जमे हुए फैट्स को हल्दी के सेवन से कम किया जा सकता है और इसमें पाए जाने वाले तत्व आपको वजन को कम करने में मदद करते है|

साँस सम्बन्धी रोगों को ठीक करने में मददगार :

हल्दी और दूध के मिश्रण का सेवन करने से साँस सम्बन्धी रोगों को आसानी से दूर किया जा सकता है| इस मिश्रण का सेवन करने से साइनस,  दमा,  ब्रोंरोकाइटिस और जमे हुए कफ की समस्या से छुटकारा पाने में मदद मिलती है| हल्दी का नियमित रूप से सेवन करने से इन रोगों को जड़ से नाश किया जा सकता है|

हड्डियों को बनाये मजबूत :

दूध और हल्दी के मिश्रण का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती प्रदान की जा सकती है| हल्दी में पाए जाने वाले एंटिओक्सीडेंट हड्डियों को मजबूती देने के साथ साथ शरीर को हड्डियों से होने वाली समस्या से भी बचाते है|

किसी भी प्रकार के दर्द को करे दूर :

हल्दी का सेवन करने से किसी भी प्रकार के दर्द का आसानी से निवारण किया जा सकता है| इसमें चाहे गठिया का दर्द, कान या सिर का दर्द शामिल हो| दर्द को ठीक करने के अलावा हल्दी के सेवन से रक्त संचार भी ठीक रहता है|

कैंसर से बचाव के लिए गुणकारी हल्दी :

कैंसर की रोकथाम और इसके प्रभाव से बचने के लिए आप हल्दी को एक दवा के रूप में भी प्रयोग में ला सकते है| हल्दी का सेवन खली पेट करने से पेट की आंतरिक सफाई की जा सकती है| कैंसर जैसे घातक और जानलेवा रोग से बचाव करने के लिए हल्दी की गोलियों को नीम के साथ मिश्रण करके सेवन करना चाहिए| इस उपाय से कैंसर की कोशिकाओं को खत्म करके बाहर निकाला जा सकता है तथा शरीर को अधिक से अधिक फायदा पहुँचाया जा सकता है|

हल्दी पानी के खास गुण :

हल्दी को किसी पदार्थ के साथ मिलाकर लेने से आपको अद्भुत फायदे हो सकते है जैसे हल्दी और दूध का सेवन| इसी तरह से हल्दी को पानी में मिलाकर लेना गुणकारी होता है| आइये जानते है कि हल्दी को पानी में मिलाकर पीने से किस तरह फायदा लिया जा सकता है :

हल्दी पानी का फायदा लेने के लिए एक गिलास पानी में एक चुटकी हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिश्रित कर लें| इस मिश्रण का नियमित रूप से सेवन करने से दिल सम्बन्धी बिमारियों से शरीर का बचाव किया जा सकता है|

हल्दी पानी को दिन में तीन से चार बार सेवन करके अधिक से अधिक लाभ लिया जा सकता है| इससे आपका शरीर स्वस्थ रहने के साथ साथ दिल भी खुश रहेगा| हल्दी पानी का नियमित रूप से सेवन करने से किडनी सम्बन्धी बिमारियों का उपचार आसानी से किया जा सकता है साथ ही खून की समस्या, लीवर और हार्ट के रोगों का उपचार किया जा सकता है|

इस प्रकार कहा जा सकता है कि हल्दी का सेवन बीमार और स्वस्थ दोनों तरह के व्यक्तियों के लिए वरदान के समान है| इसलिए हमें नियमित रूप से इसका सेवन करके अधिक से अधिक लाभ लेना चाहिए|