स्वास्थ्य के लिए अनमोल व गुणकारी शहद | Swasthy ke liye anmol aur gunkari shahd |

शहद का सेवन करने से शरीर को अनेक प्रकार के लाभ होते है क्योंकि इसमें सभी गुण अत्यधिक मात्रा में पाए जाते है| इसके फायदा उठाने वालों में बच्चे से लेकर बूढ़े तक शामिल है| शहद में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट , प्रोटीन , विटामिन बी , सी , लौह ,  मैगनीशियम , कैल्शियम , फॉस्फोरस ,  पोटेशियम ,  सोडियम आदि तत्व होने से यह हमारे स्वास्थ्य के लिए अनमोल है|

इस धरती पर पाई जाने वाली चीजों में शहद सबसे मीठा और गुणयुक्त होता है| इसका प्रयोग कई तरह के पकवान और औषधि बनाने के लिए किया जाता है तभी तो यह हमारे लिए इतना गुणकारी होता है| शहद का सेवन नियमित रूप से करने से शरीर की स्फूर्ति, शक्ति और उर्जा में वृद्धि होती है तथा इससे शरीर सुन्दर स्वस्थ और सुडौल बनता है| शहद का इस्तेमाल करके मोटापे की समस्या को भी आसानी से दूर किया जा सकता है तथा रोगी व्यक्ति को भी इसके गुणों से ताकत मिलती है|

शहद के फायदे | Benefits of Honey :

आयुर्वेद के अनुसार भिन्न भिन्न स्थानों पर पाए जाने वाले छत्तों में शहद के गुण भी अलग तरह के पाए जाते है| उदाहरण के लिए जामुन के पेड़ पर लगे छत्ते का शहद मधुमेह, नीम पर लगे छत्ते का शहद आँखों के लिए तथा सहजने पर लगे हुए छत्ते का शहद हृदय रोग व रक्तचाप के लिए लाभदायक माना जाता है|

शहद का इस्तेमाल करके अनेकों बिमारियों को दूर करने में मदद मिलती है और इसका प्रयोग घरेलू नुस्खों में भी किया जाता है| इसके अलावा प्राकृतिक रूप से या फिर घरेलू उपचार के द्वारा स्वास्थ्य और त्वचा को सुन्दर बनाये रखने के लिए शहद का इस्तेमाल किया जा सकता है| आज हम आपको शहद के उन अनमोल गुणों के बारे में बताएँगे जिनसे आप उत्तम स्वास्थ्य और चमकदार सौन्दर्य हासिल करने में सफल हो सकते हो| आइये जानते है शहद के विशेष गुणों के बारे में जो इस प्रकार आपके सामने है :

1.      शहद का प्रयोग औषधियां बनाने के साथ साथ सौन्दर्य प्रसाधन बनाने के लिए भी किया जाता है|

2.      शहद में पाए जाने वाले विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, एमिनो एसिड, प्रोटीन और खनिज उचित मात्रा में पाए जाते है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते है|

3.      शहद में ग्लूकोज नामक तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर को एनर्जी प्रदान करता है|

4.      वजन बढ़ाने के लिए दूध में शहद डालकर सेवन करना चाहिए|

5.      जी मिचलना और उल्टी होने की समस्या होने पर शहद का सेवन करके आराम लिया जा सकता है|

6.      बच्चों की खांसी की समस्या को दूर करने के लिए अदरक के रस के साथ शहद मिलाकर पीना चाहिए| इसके अलावा सुखी खांसी होने के दौरान शहद और नींबू के रस का सेवन करके लाभ लिया जा सकता है|

7.      मांसपेशियों को मजबूती प्रदान करने के लिए, हीमोग्लोबिन में वृद्धि करने तथा रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए नियमित रूप से शहद का सेवन करना चाहिए|

8.      नियमित रूप से शहद का उचित मात्रा में सेवन करने से थकान महसूस होने की शिकायत या अनीमिया की समस्या से राहत पाई जा सकती है|

9.      काज के रोग को शहद का सेवन करके खत्म किया जा सकता है| इसके लिए टमाटर या संतरे के रस के साथ एक चम्मच शहद मिलाकर लेना चाहिए|

10.  अर्थराइटिस के दर्द और जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाने के लिए शहद के साथ दालचीनी पाउडर अच्छी तरह मिलाकर मालिश करने से आराम मिलता है|

11.   गर्भावस्था के दौरान शहद का सेवन करके शिशु के शरीर को बहुत फायदे होते है इससे बच्चा अन्य बच्चो से स्वास्थ्य तथा मानसिक दृष्टि से बेहतर स्थिति में रहता है|

12.  वजन बढ़ाने और वजन घटाने के लिए भी शहद का इस्तेमाल फायदेमंद साबित होता है| अगर गुनगुने पानी के साथ नींबू और शहद का मिश्रण करके सेवन किया जाये तो कुछ ही दिनों में इसका असर आपको दिखाई देने लगेगा|

13.   जुकाम की समस्या को दूर करने के लिए शहद, अदरक, तुलसी के पत्तों का रस मिश्रित करके सेवन करने से लाभ मिलता है| इसके अलावा नींद की समस्या होने के दौरान रात को दो चम्मच शहद लेने से अच्छी नींद ली जा सकती है|

14.  नियमित रूप से शहद का सेवन करने से शरीर को स्वस्थ, सुन्दर, शक्तिशाली और स्फूर्तिवान बनाने में मदद मिलती है साथ ही आयु वृद्धि के लिए भी शहद बहुत लाभदायक होता है|

15.  आँखों की रोशनी में वृद्धि करने के लिए नियमित रूप से आँखों में शहद की एक – दो बूंदे डालनी चाहिए |

16.  त्वचा के जल जाने , कट जाने या छिल जाने पर शहद लगाने से आराम मिलता है|

17.  नियमित रूप से शहद का सेवन करने से दिल और दिमाग की शक्ति में वृद्धि की जा सकती है|

18.  अनार के रस के साथ शहद मिलाकर पीने से दिमाग की कमजोरी, सुस्ती, निराशा और थकावट को दूर किया जा सकता है|

19.  शहद में विटामिन ए , बी , सी , आयरन , कैल्शियम , सोडीयम फास्फोरस , आयोडीन आदि तत्व उचित मात्रा में पाए जाते है जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते है|

20.  शरीर को शक्ति स्फूर्ति और ताजगी प्रदान करने के लिए शहद का सेवन करना चाहिए|

21.  शहद का सेवन नियमित रूप से करके दिल सम्बन्धी बिमारियों को दूर किया जा सकता है| मीठी सौंफ के साथ एक – दो चम्मच शहद मिलकर सेवन करने से दिल को मजबूती प्रदान करने से साथ साथ हृदय को सुचारू रूप से काम करने के लिए शक्ति प्रदान करता है|

22.  शहद का नियमित रूप से सेवन करने से शरीर में रोगों से लड़ने की शक्ति में वृद्धि होने लगती है|

23.  खून को साफ करने या शुद्ध करने के लिए रोजाना शहद का सेवन करके फायदा लिया जा सकता है|

24.  नियमित रूप से शहद का सेवन करने से व्यक्ति स्वस्थ और तंदरुस्त रहता है साथ ही दिमाग सम्बन्धी बिमारियों से भी छुटकारा पाया जा सकता है|

25.  कफ व अस्थमा की समस्या को दूर करने के लिए शहद का इस्तेमाल किया जा सकता है| इसके अलावा अदरक के रस के साथ शहद का मिश्रण करके सेवन खांसी की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है|