कई बार आप दूध को गर्म करना भूल जातो हो जिसके
कारण कुछ समय बाद दूध फट जाता है | इसके अलावा भी दूध कई कारणों से फट सकता है
लेकिन फटने के बाद भी इसके बहुत गुणकारी फायदे होते है | इसलिए दूध फट जाने के बाद
इसे फैंकना नहीं चाहिए बल्कि इसके लाभ लेने चाहिए
फटें हुए दूध का पानी बहुत सुपाच्य होता है जो
शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाता है | इसका प्रयोग करने से पीलिया रोग का उपचार
करने में मदद मिलती है साथ ही पेट की सफाई के लिए भी इसका इस्तेमाल करके लाभ लिया
जा सकता है | इसके अलावा पेट व लीवर सम्बन्धी समस्या होने पर डॉक्टर आपको डाइट पर
नियंत्रण करने के लिए डाइटोथैरेपी कराते है | इस दौरान डॉक्टर आपको फटे हुए दूध को
पीने के लिए कहते है | इससे शरीर को आवश्यक एनर्जी प्रदान की जा सकती है |
आज हम आपको इस लेख द्वारा फटे हुए दूध के पानी
के इस्तेमाल के फायदों के बारे में बताएँगे | इसे जानकर आप विशेष लाभ ले सकते है
आइये जानते है इस विषय से जुड़ी कुछ खास जानकारी जो आपके सामने इस प्रकार है :
फटे हुए दूध को हम ऐसे ही बेकार समझकर फैंक
देते है लेकिन आप शायद इसके फायदों के बारे में नहीं जानते है | इसके कुछ
आश्चर्यजनक फायदे इस प्रकार है :
याददाश्त तेज करने के लिए :
जिन लोगो की याददाश्त कमजोर है उन्हें औषधियों
के साथ फटे हुए दूध के पानी को मिलाकर लेना चाहिए | नियमित रूप से इस उपाय को
प्रयोग करने से कुछ ही समय में याददाश्त तेज होने लगती है |
गले की सूजन को दूर करने के लिए :
गले की सूजन सम्बन्धी परेशानी होने पर अमलतास
की फलियों का गुद्दा निकाल लें | इसको दूध में डालकर अच्छी तरह से उबाल लें | इस
उपाय से गले की सूजन को कम किया जा सकता है | कफ की समस्या होने पर दूध में इलायची
डालकर उबाल लें | नियमित रूप से इस मिश्रण का सेवन करने से कफ की समस्या को दूर
किया जा सकता है |
चेहरे को चमकदार बनाने के लिए :
दूध का सेवन करने से रक्त संचार में वृद्धि
होने लगती है जिसके कारण त्वचा को कोशिकाओं को स्वस्थ बनाने में मदद मिलती है |
इसके अलावा दूध को उबाल कर पेस्ट चेहरे पर लगाने से त्वचा को चमक प्रदान की जा
सकती है |
पेस्ट तैयार करने के लिए अनाज को बारीक पीसकर
उसमे दूध, हल्दी और चन्दन का मिश्रण भी किया जाता है | इस तरह से सभी पदार्थों को
अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट को बनाया जाता है | इसके बाद इसे चेहरे पर लगाकर अधिक
से अधिक लाभ लिया जा सकता है |
बालों के लिए लाभदायक :
एक बार बालों को शेम्पू से धोने के बाद फटे हुए
दूध के पानी से भी धोना चाहिए | धोने के बाद बालों को दस मिनट तक ऐसे ही रहने दे
इसके बाद गुनगुने पानी से सिर को धोकर बालों को साफ कर लेना चाहिए | बाल सूखने के
बाद उन्हें कंघी से सुलझा लें | इस तरह से इस उपाय के द्वारा बालों से संबंधित
अनेक लाभ लिए जा सकते है | इस उपाय से बालों को मजबूती प्रदान करने के साथ साथ
उनको चमक प्रदान की जा सकती है साथ ही रुसी की समस्या को भी दूर किया जा सकता है |
पनीरमाया :
प्रसव के बाद दूध देने वाली गाय, भेड़, या ऊंटनी
के दूध को गर्म करने के बाद तैयार हुए पदार्थ को पनीरमाया के नाम से जाना जाता है
| इस पदार्थ में उचित मात्रा में इम्युनोग्लोबिन पाया जाता है जिससे रोग प्रतिरोधक
क्षमता में वृद्धि की जा सकती है | इसके अलावा दिल और दिमाग को भी मजबूती प्रदान
की जा सकती है |
इस पदार्थ का सेवन मरीज व्यक्तियों को उसकी
उम्र और अवस्था के हिसाब से करना चाहिए| इस तरह से बने पदार्थ का सेवन अलग अलग
चीजों के साथ करने से उसका असर भी वैसा ही होता है |
इस तरह से आप फटे हुए दूध के पानी का इस्तेमाल
करके भी अनेकों लाभ प्राप्त कर सकते हो साथ ही शरीर की रोगों से लड़ने वाली शक्ति
में भी वृद्धि की जा सकती है | इसलिए दूध फट जाने पर कभी भी इसे फैंकना नहीं चाहिए
बल्कि इसका इस्तेमाल करके अधिक से अधिक फायदा लेना चाहिए |
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