पीयें गधी का दूध और बने स्वस्थ, सुन्दर और निरोगी | peeye gadhi ka dudh aur bane swasth sundar aur nirogi

दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत सेहतमंद और गुणकारी होता है क्योंकि इसके सेवन से अनेकों बिमारियों का उपचार करने में मदद मिलती है | लेकिन आजकल दूध के भी कई प्रकार है जिनके अलग अलग फायदे है | इसी तरह से गधी के दूध का सेवन करके भी कई तरह के फायदे लिये जा सकते है |

टीबी,  अस्थमा,  पीलिया,  एलर्जी व अन्य बिमारियों को दूर करने के लिए गधी के दूध को सबसे बेहतर उपाय माना जाता है | गधी के दूध में इतने सारे फायदे होने के कारण दक्षिणी पूर्वी यूरोपीय देशों में इसकी डिमांड बहुत ज्यादा है | निरोगी और सेहतमंद होने के कारण आजकल गधी के दूध की कीमत 3600 रूपये प्रति लीटर तक बढ़ चुकी है | ऐसा ही एक उदाहरण सर्बिया देश से लिया जा सकता है जहाँ पर गधी के दूध से बनाये गए एक किलो चीज की कीमत लगभग 50000 रूपये है |

आज हम आपको गधी के दूध के उन गुणों के बारे में बताएँगे जो आपको बिमारियों से बचाने के अलावा स्वास्थ्यवर्धक लाभ भी देते है | एक बार तो लोग इसे सुनकर हँसे बिना नहीं रहेंगे कि गधी के दूध के फायदे, लेकिन आप इन्हें जानकर काफी हैरान हो जायेंगे | आइये जानते है क्यों पीना चाहिए गधी का दूध :

दक्षिण भारत में खांसी से बचने के लिए :

दक्षिण भारत में कुछ हिस्सों में लोग सर्दी – खांसी का उपचार करने के लिए गधी का दूध पीते है | बच्चे तथा बड़े दोनों ही खांसी की समस्या को दूर करने के लिए इसका इस्तेमाल करते है | गधी के दूध में काफी गर्मी होती है इसी कारण सर्दी - खांसी की समस्या होने पर इसके सेवन से लाभ लिया जा सकता है | साथ ही पीलिया व टीबी रोग का भी उपचार करने में मदद मिलती है |

अत्यधिक पौष्टिक होने के कारण :

जो लोग इसक सेवन करते है उनके अनुसार यह सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है | इसमें उचित मात्रा में पाया जाने वाला लाइसोजाइम नामक तत्व हमारे पाचन तंत्र को बहुत मजबूती प्रदान करता है | इसका सेवन बच्चों को करने से उनमे रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होने लगती है |

हाल ही में हुए शोध के अनुसार विशेषज्ञ कहते है कि गधी के दूध में माँ के दूध जितनी पौष्टिकता होती है | इसी कारण गधी का दूध हमारे शरीर के लिए इतना गुणकारी होता है |

एलर्जी का उपचार करने में :

गधी का दूध पीने से एलर्जी रोग का उपचार आसानी से किया जा सकता है | कुछ समय पहले हुए शोध के अनुसार गधी के दूध का नियमित रूप से सेवन करने से हमारे शरीर में रोगों से लड़ने की शक्ति बढ़ने लगती है | इसी कारण एलर्जी जैसा रोग होने पर कुछ समय तक गधी के दूध का सेवन करके इसका खात्मा किया जा सकता है |

पीलिया व टीबी रोग का नाश :

भारत के ज्यादातर ग्रामीण क्षेत्रों में पीलिया रोग का उपचार करने के लिए गधी के दूध का सेवन किया जाता है | ज्यादातर लोग गधी को सामान ढोने के लिए पालते है लेकिन शायद उन्हें पता नहीं होता कि इसके दूध में कितने गुण होते है | पीलिया के अलावा टीबी रोग का उपचार करने के लिए भी गधी के दूध का सेवन करके राहत ली जा सकती है |

पीलिया रोग का उपचार केवल दस ही दिनों में संभव हो सकता है | इसके लिए आपको गधी के दूध की 250 ग्राम मात्रा का नियमित रूप से दस दिनों तक सेवन करना होता है | इस उपाय को आप घर बैठे करके ही लाभ ले सकते है |

गधी के दूध का सेवन करके अन्य कई प्रकार की बिमारियों का उपचार भी किया जा सकता है जिनमे से कुछ प्रमुख इस प्रकार है :

अस्थमा का उपचार :

अस्थमा रोग से ग्रस्त व्यक्तियों के लिए गधी का दूध अनमोल होता है | कुछ समय तक नियमित रूप से इस दूध का सेवन करके अस्थमा की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है|

त्वचा रोग :

नियमित रूप से गधी के दूध का सेवन उचित मात्रा में करने से त्वचा रोगों को दूर करने में मदद मिलती है |

गले सम्बन्धी संक्रमण :

गले का संक्रमण होने पर गधी का दूध पीकर राहत ली जा सकती है |

पाचन तंत्र करे मजबूत :

नियमित रूप से उचित मात्रा में गधी का दूध पीने से पाचन तंत्र को मजबूती प्रदान की जा सकती है तथा पाचन क्रिया को नियंत्रित किया जा सकता है |

वजन को कम करने में मददगार :

जो लोग बढ़ते वजन की समस्या से परेशान है वे गधी के दूध का सेवन करके लाभ ले सकते है | इससे उनका बढ़ा हुआ वजन कम होने लगता है |

अर्थराइटिस से बचाव :

गधी का दूध पीने से शरीर को उचित मात्रा में कैल्सियम मिलता है जों हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होता है साथ ही अर्थराइटिस जैसे समस्याओं से भी बचाव करने में आसानी रहती है |

त्वचा निखारे :

गधी के दूध में बाकी अन्य दूध की अपेक्षा 60 गुना ज्यादा विटामिन सी पाया जाता है | जिससे त्वचा के सभी रोगों को दूर करने में मदद मिलती है | नियमित रूप से गधी के दूध का सेवन करने से खून शुद्ध होने लगता है तथा शरीर में जमी गंदगी भी बाहर निकल जाती है | इसके बाद त्वचा में अलग ही निखार देखने को मिलता है | हमारी त्वचा और चेहरा पहले से ज्यादा चमकदार होने लगते है |

गधी के दूध के इतने सारे फायदे होने के कारण आपको भी इसका इस्तेमाल करके लाभ लेना चाहिए| हालाँकि गधी का दूध बाकी अन्य से काफी महंगा मिलता है इसलिए लोग इसका इस्तेमाल नहीं कर पाते है | गधी के दूध की कीमत इतनी ज्यादा होने के भी कई कारण है जैसे गधी दूध भी बहुत कम देती है और बहुत कम लोग ही गधी पालते है | इसी कारण गाँवो में इसके दूध की एक चम्मच की कीमत लगभग 50 रूपये तक होती है |